खाना खजाना
दही चने की सब्जी
सामग्री 1 1/2 कप दही, 2 कप भिगोए और उबाले हुए काले चने, 2 टेबल-स्पून बेसन, 1/2 टी-स्पून हल्दी पाउडर, 1 टी-स्पून हरी मिर्च का पेस्ट, नमक स्वादअनुसार, 1 1/2 टेबल-स्पून...Updated on 6 Oct, 2021 08:52 PM IST
मिक्स्ड वेजिटेबल सागु
सामग्री सागु मसाला के लिए: 2 स्पून उड़द दाल, 2 से 3 हरी मिर्च , कटी हुई, 4 से 5 काली मिर्च, 2 स्पून धनिया पाउडर, 1/2 स्पून ज़ीरा, 1/2 दालचीनी...Updated on 2 Oct, 2021 10:02 AM IST
पापड़ पनीर फ्रिटर्स
सामग्री 1 कप चूरा किया हुआ पनीर, नमक स्वादअनुसार, 1 टेबल-स्पून कसा हुआ लहसुन, 1 टी-स्पून लाल मिर्च पाउडर, 2 टी-स्पून टमेटो कैचप, 1/3 कप मैदा, 3/4 कप क्रश किए हुए...Updated on 1 Oct, 2021 10:14 AM IST
पनीर समोसा
सामग्री 8 समोसा पट्टियां , भरावन मिश्रण के लिए: 1 टेबल-स्पून तेल, 1/2 टी-स्पून जीरा, 1/4 कप बहुत बारीक कटे प्य़ाज, 1 टी-स्पून अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट, 1/4 कप बहुत बारीक...Updated on 30 Sep, 2021 10:07 AM IST
टोर्टीला
सामग्री 1 कप मकई का आटा 1/4 टी-स्पून लाल मिर्च पाउडर 1/4 टी-स्पून अजवायन , ऐच्छिक 2 टी-स्पून तेल नमक स्वादअनुसार 1/4 टी-स्पून तेल , आटा गूंथने के लिए मकई का आटा , बेलने के लिए विधि मकई का...Updated on 29 Sep, 2021 05:32 PM IST
ज्वार उपमा
सामग्री 1 कप ज्वार का आटा, 2 टी-स्पून तेल, 1 टी-स्पून सरसों, 1 टी-स्पून उड़द दाल, 1/4 टी-स्पून हींग, 5- 6 कड़ी पत्ते, 1/2 कप बारीक कटा हुआ प्याज़, 1/2 कप...Updated on 26 Sep, 2021 10:17 AM IST
ग्रीन पी पैनकेक
सामग्री 3/4 कप उबले हुए हरे मटर, 1/2 कप चावल का आटा, 1/2 कप बेसन, 1/4 टी-स्पून हल्दी पाउडर, 1 टेबल-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च, 1/4 कप कसा हुआ लो-फॅट...Updated on 25 Sep, 2021 01:02 PM IST
सब्जी का सालन
सामग्री 1 1/2 कप कटी और उबली हुई मिली-जुली सब्जिया, 2 स्पून तेल, 1/2 कप बारीक कटे हुए प्याज, 1 स्पून हरी मिर्च का पेस्ट, 1 स्पून लाल मिर्च पाउडर, 1/2...Updated on 23 Sep, 2021 11:02 AM IST
ब्रॉकली एंड चीज बॉल्स
सामग्री 1 टेबल-स्पून तेल, 1/2 कप बारीक कटे हुए प्याज़, 1 टी-स्पून बारीक कटा हुआ लहसुन, 2 टी-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च, 1 कप बारीक कटी हुई ब्रॉकली, 2 टेबल-स्पून...Updated on 22 Sep, 2021 11:02 AM IST
वेजिटेबल पोहा
सामग्री 300 ग्राम पोहा (मोटा चिवड़ा), 200 ग्राम मटर, 50 ग्राम मूंगफली, 1 बड़ा चम्मच चीनी, 2 छोटे चम्मच नींबू का रस, 1 गाजर, 2 शिमला मिर्च, 6 कड़ी पत्ता, 2...Updated on 20 Sep, 2021 06:34 PM IST
कॉर्न एंड वेजिटेबल रोटी
सामग्री 1 कप मकई का आटा, 1/2 कप कसी हुई फूलगोभी, 1/2 कप बारीक कटी हुई मेथी, 1/4 कप बारीक कटा हुआ हरा धनिया, 1/2 कप उबले , छिले और कसे...Updated on 19 Sep, 2021 11:02 AM IST
आलू कुरकुरे
सामग्री 1 कप उबले , छिले और मसले हुए आलू, 1/2 कप कटा हुआ पुदीना, 12 टेबल-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च, 1/2 टी-स्पून भुना हुआ ज़ीरा पाउडर, 1/2 टी-स्पून नींबू...Updated on 18 Sep, 2021 10:17 AM IST
भरवां तोरी
सामग्री 250 ग्राम तोरी, 1 प्याज, 3-4 कली लहसुन, 1 टे.स्पून सूखा धनिया, आधा टी स्पून लाल मिर्च पाउडर, 1 टी स्पून नमक, आधा टी स्पून अमचूर पाउडर, चौथाई टी स्पून...Updated on 17 Sep, 2021 10:17 AM IST
पुदीना पूड़ी
सामग्री गेंहू का आटा 2 कप, पुदीना आधा कप, अजवाइन - चौथाई चम्मच, जीरा- आधा चम्मच, हरी मिर्च- 1-2 (बारीक कटी हुई), बेकिंग सोडा - 2 चुटकी, नमक - स्वादानुसार, तेल-...Updated on 16 Sep, 2021 10:17 AM IST
क्रिमी टमेटो स्पैगटी
सामग्री 1/2 कप फ्रेश क्रीम, 1 कप हल्के उबले और कटे हुए टमाटर, 1/2 कप सन-ड्राईड टमेटोज, 7 से 8 किलो चैरी टमाटर, 3 कप पकाई हुई स्पैगटी, 1 टेबल-स्पून जैतून...Updated on 15 Sep, 2021 11:02 AM IST